Сергей Пугин: Конкурс обвальщиков получит постоянную прописку в Зауралье
Март 2015
Эту новость сообщил в рамках брифинга первый заместитель Губернатора Курганской области – директор Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области Сергей Пугин в среду, 11 марта. Встреча с журналистами была посвящена грядущему мероприятию - окружному этапу конкурса «Славим человека труда!» в номинации «Лучший обвальщик мяса», который состоится уже завтра, 12 марта в 9-30 в спорткомплексе им. В.Ф.Горбенко. Как отметил руководитель ведомства, профессия обвальщика появилась давно, но за многие тысячелетия практически не претерпела изменений, несмотря на развитие технологий. Свое мастерство зауральцам завтра продемонстрируют 20 претендентов, представляющие 13 предприятий и учебных заведений Уральского федерального округа. Курганская область, традиционно славящаяся высокой культурой переработки мяса, представит максимальное количество участников – 9 человек.
Сергей Пугин не стал раскрывать всех подробностей завтрашнего события, но подчеркнул, что вход на мероприятие - свободный. Между сессиями зрителей порадует концертная программа. Кстати, возможность увидеть жаркие баталии мастеров - обвальщиков будет и у тех, кто по каким-либо причинам не сможет прибыть в спорткомплекс – мероприятие будет транслироваться в прямом эфире телеканала «Zauralonline».
Отвечая на вопрос о жюри конкурса, он отметил, что в нынешнем году конкурсную комиссию возглавит доктор технических наук, профессор, заведующая кафедрой технологии мяса и мясных продуктов ФГБОУ ВПО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности» Галина Гуринович.
Комментируя вопрос-шутку о возможности включения конкурса обвальщиков в программу Олимпийских игр, Сергей Пугин ответил:
- В Зауралье традиционно сильными являются как сельское хозяйство, так и легкая атлетика, и нам вырастить чемпиона вполне по силам. Собственно в каждой шутке есть доля правды, а учитывая тот факт, что профессия обвальщика входит в мировой перечень профессий международного некоммерческого движения «WorldSkills», одним из направлений которого является организация и проведение конкурсов профессионального мастерства, Курганская область уже сегодня готова представлять своего участника, если такие соревнования будут организованы.
Пока же проведение подобных соревнований всемирного уровня остается далекой перспективой, но, зауральцам повезло гораздо больше, и уже завтра, 12 марта в 9 часов 30 минут в спорткомплексе им. В.Ф.Горбенко они станут свидетелями окружных соревнований.
Пресс-служба Департамента сельского хозяйства
и перерабатывающей промышленности Курганской области
Сергей Пугин не стал раскрывать всех подробностей завтрашнего события, но подчеркнул, что вход на мероприятие - свободный. Между сессиями зрителей порадует концертная программа. Кстати, возможность увидеть жаркие баталии мастеров - обвальщиков будет и у тех, кто по каким-либо причинам не сможет прибыть в спорткомплекс – мероприятие будет транслироваться в прямом эфире телеканала «Zauralonline».
Отвечая на вопрос о жюри конкурса, он отметил, что в нынешнем году конкурсную комиссию возглавит доктор технических наук, профессор, заведующая кафедрой технологии мяса и мясных продуктов ФГБОУ ВПО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности» Галина Гуринович.
Комментируя вопрос-шутку о возможности включения конкурса обвальщиков в программу Олимпийских игр, Сергей Пугин ответил:
- В Зауралье традиционно сильными являются как сельское хозяйство, так и легкая атлетика, и нам вырастить чемпиона вполне по силам. Собственно в каждой шутке есть доля правды, а учитывая тот факт, что профессия обвальщика входит в мировой перечень профессий международного некоммерческого движения «WorldSkills», одним из направлений которого является организация и проведение конкурсов профессионального мастерства, Курганская область уже сегодня готова представлять своего участника, если такие соревнования будут организованы.
Пока же проведение подобных соревнований всемирного уровня остается далекой перспективой, но, зауральцам повезло гораздо больше, и уже завтра, 12 марта в 9 часов 30 минут в спорткомплексе им. В.Ф.Горбенко они станут свидетелями окружных соревнований.
Пресс-служба Департамента сельского хозяйства
и перерабатывающей промышленности Курганской области
- ДокументыНормативные правовые акты Курганской области
.jpg "Обучающие видеоматериалы")
.jpg "Российский сельскохозяйственный центр")
